Zeytinyağlı pırasa tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sizlerle zeytinyağlı pırasa yemek tarifini ayrıntılı bir şekilde paylaşıyoruz. Paylaşmış olduğumuz zeytimyağlı pırasa tarifi hakkındaki düşüncelerinzi ve önerilerinizi yoru yaparak bizlerle paylaşabilirsiniz.

Zeytinyağlı pırasa tarifi:

Malzemeleri:

- yarım kilo pırasa
- bir adet havuç
- bir adet domates
- bir adet soğan
- iki yemek kaşığı pirinç
- bir şeker kaşığı tuz
- bir tutam şeker
- yarm çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

- Bir tencereye yağı koyup yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz, sonra rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz.
- Halka şeklinde doğradığımız havuçları, pırasayı ve tuzu, şekeri de ekleyerak biraz kavuruyoruz.
- Son olarak pirinçler ile birlikte yemeğimizin üstünü geçecek şekilde su ilave edip orta ateşte pırasalarımız yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Zeytinyağlı olduğu için tercihe bağlı sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.