Cevizli diyet fırın mantar tarifi

Malzemeleri:

- 16 adet iri mantar
- 100 gr ceviz
- 200 gr lor peyniri
- 1 demet dereotu
- 1 çay kaşığı mercanköşk
- 1 çay kaşığı pulbiber

Yapılışı:

Mantarları kök kısımlarını temizleyip, yıkadıktan sonra fırın tepsisine dizin.
Bir kabın içinde lor peynirini, kırık cevizi, ince kıyılmış dereotunu, mercanköşkü, pulbiberi karıştırıp harç hazırlayın.
Mantarları, orta kısmını bu harçla doldurduktan sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.

Afiyet olsun...