Kıymalı ıspanak yemeği tarifi

Malzemeleri:

- 150 gram kıyma
- 300 gram ıspanak
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber ve kimyon

Yapılışı:

Öncelikle soğanımızı incecik doğruyoruz.
Sonra bu soğanı ve kıymayı kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra üzerine salçayı da ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
Sonrada ıspanak ilave ediyoruz ve beş dk. daha kavuruyoruz.
Son olarak da sarımsak, tuz, karabiber, kimyon ve yeterli kadar su ilave ediyoruz ve 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun...