9 Şubat 2014 Pazar

Kepek unlu poğaça tarifi



Malzemeleri:

- 2 yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- Bir paket çiğ krema
- 5 gram yaş maya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir tutam şeker
- 2 çay kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşık kaymak
- Alabildiğine kepekli un
- Peynir ( iç harç)

Yapılışı:

Mayayı ılık suda eritin bir yandanda diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
Mayayıda ekleyip yoğurun istediğiniz şekli verip içine peynir koyun.
Önceden ısıttığınız fırında 175 derece pişiriniz.

Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder