10 Şubat 2014 Pazartesi

Permasanlı tavuk dilimleri tarifi

Malzemeleri:

- 1 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş permasan peyniri
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kuru ekmek yada galeta unu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu yada 1-2 diş çok ince dövülmüş sarımsak
- ¼ soğan ince doğranmış
- Damak tadınıza göre baharat ve tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Tavuğumuzu fileto şeklinde doğrayalım ve zeytinyağımız ile ovalayalım.
Peynirimiz baharatlarımızı soğan ve sarımsağımızı ekmek ya da galeta unuyla karıştıralım.
Yağladığımız tavuğumuzu ekmek karışımına bulayalım ve yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim.
Fırınımızı 185 derecede ısıtalım ve yemeğimizi 20-25 dk pişirelim.

Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder