Malzemeleri:
- 3 adet kereviz
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 5-6 adet bütün ceviz içi
- tuz
- 1 adet limon
Yapılışı:
Kerevizleri soyup derin bir kabın içine su doldurup içine bir adet limonun suyunu sıkıp soyduğumuz kerevizleri içine atıp bir süre bekletiyoruz.
Daha sonra kerevizleri rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz.
Sarımsakları rendeliyoruz bu karışımı yoğurtla karıştırıyoruz.
Tuzunu da ekleyip tamamen karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp üzerine bütün cevizleri diziyoruz.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder