Malzemeleri:
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 bağ semizotu
- 1 avuç pirinç
- yarım yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Yapılışı:
Soğanı tenceremizde kavuralım.
Kavrulmuş soğana salçasını ve yıkanmış semizotlarını koyalım ve biraz daha kavuralım.
Semiz otlarının rengi değişince içine yıkanmış pirincimizi, tuzumuzu ve suyumuzu koyalım ve pişirmeye bırakalım.
Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim yaklaşık 20 dk.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder